Ubuntu 20.04サーバーをインストールするとその途中でタイムゾーンの設定がありません。不思議だと思っていたら仕様のようです。
Ubuntu 20.04 LTS Server 日本時間(JST)にタイムゾーン変更手順
https://server-network-note.net/2021/05/ubuntu-2004-lts-server-jst-timezone
以下のように書かれています。
CentOSなどはインストール時にタイムゾーンを設定するのですが、Ubuntu 20.04 LTS Server ではインストール時にタイムゾーンを指定する項目がありません。そのためタイムゾーンが日本時間ではなくUTCとなっています。現在の状況は timedatectl わかります。そして、日本のタイムゾーンにするには、
この記事はUbuntu 20.04 LTSのタイムゾーンを日本時間(JST)に変更する手順を紹介します。
$ sudo timedatectl set-timezone Asia/Tokyoとします。